• Terre Lariane
  • Lab Lecco Food System, EcoSmart Land

LECCO FOOD SYSTEM, EXPO E IL CONSORZIO TERRE LARIANE

Food

Al di la delle tecnologie utilizzate essere smart vuol dire conoscere il territorio e la realtà che ci circonda.

Proprio per questo la costruzione di Lecco Eco Smart Land è stata un’importante occasione di conoscenza tra gli operatori che si occupano di agricoltura e turismo nel territorio. Le tecnologie poi fanno il resto costringono a classificare, tradurre le informazioni in dati processabili e utilizzabili per l’ottimizzazione dell’offerta turistica.

Questo però è solamente il primo passo che porterà il comparto del food lecchese ad arrivare pronto e ad aderire pienamente ai valori promossi da Expo 2015

Claudia Crippa, Presidente Consorzio vini IGT Terre Lariane, racconta a Triwù come il suo consorzio si sta preparando all’evento.

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